Κρέμα σοκολάτα με γιαούρτι και φράουλες


ΥΛΙΚΑ:

– 300 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο

– 300 γρ. γιαούρτι 2% λιπαρά

– 150 γρ. γάλα

– φράουλες για το γαρνίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε πολύ μικρά κομμάτια.

Βράζουμε το γάλα και το αδειάζουμε πάνω απ’ αυτή.

Ομοιογενοποιούμε πολύ καλά

και προσθέτουμε το γιαούρτι ανακατεύοντας απαλά με μία μαρίζ.

Γεμίζουμε ποτήρια και γαρνίρουμε με τις φράουλες.
.
Συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου

4 σχόλια (+add yours?)

  1. jacki
    Σεπτ. 03, 2009 @ 11:13:51

    Έλα ρε συ.. Κάνεις μία και μου τη φέρνεις κατά εδώ που με έπιασε μια λιγουρίτσα?

    Απάντηση

  2. matriga
    Σεπτ. 03, 2009 @ 12:49:40

    Έφτασε!!! Στας διαταγάς σας κυρία μου! Ειδικότητά μας η ταχύτητα και η εξυπηρέτηση 😉

    Απάντηση

  3. Λίλα
    Σεπτ. 03, 2009 @ 18:45:31

    Στο γυρισμό φέρε και από δω 5-6. Μια τι να μου κάνει???????

    Απάντηση

  4. big mama
    Σεπτ. 04, 2009 @ 00:00:56

    Αυτό είναι γλυκό! Και ελαφρύ και σοκολατένιο!

    Απάντηση

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: